サービス業
株式会社時の名所
株式会社時の名所、「ふなや」は江戸時代寛永年間（1627年）創業以来、390年余りの歴史を有し皇室の方々のご宿泊を賜るなど、伝統息づく道後の老舗温泉旅館です。
また、夏目漱石や正岡子規といった日本を代表する文豪が愛した宿でもあり、約1,500坪を誇る日本庭園は、四季折々の風情を楽しめます。
地産地消の会席料理を提供しており、質の高いフランス料理も提供できるため、食の柔軟性が高いのも魅力となっております。
「老舗は新店」の社訓のもと、地域と共生する企業として持続可能な社会の実現に取り組んでいます。
- 所在地
- 愛媛県松山市道後湯之町1-33
- 電話番号
- 089-947-0278
- Webサイト
- https://www.dogo-funaya.co.jp
脱炭素への取組み
日常利用するエネルギーの効率化・節約に係る取組
エネルギー削減： 空調の適正温度管理やこまめな消灯、月数回の休館・休業日の設定により、電気・ガス・水道の使用量を抑制しています。
業務の効率化： ペーパーレス化（電子化）による資源使用量の削減や、残業抑制などの働き方改革を通じ、社員の健康管理と環境保護の両立を図っています。
業務の効率化： ペーパーレス化（電子化）による資源使用量の削減や、残業抑制などの働き方改革を通じ、社員の健康管理と環境保護の両立を図っています。
省エネルギー設備の導入
照明のLED化： 消費電力を抑えるため、LED導入を促進しております。
高効率空調の導入： 効率的な空調システムへの更新により、さらなる省エネとCO2排出量の削減に取り組み、地球に優しい宿づくりを目指しています。
高効率空調の導入： 効率的な空調システムへの更新により、さらなる省エネとCO2排出量の削減に取り組み、地球に優しい宿づくりを目指しています。
業務・事業の効率改善に向けたデジタル化、DX化
ペーパーレスと労務改善： 稟議や給与明細等のDX化により、紙資源の使用量を削減。同時に、労務管理の精度を高めて職場環境を改善しています。
現場の効率化： 料飲部門へのPOSシステム導入で業務を効率化し、顧客満足度と省エネを両立させています。
電力の可視化： デマンド装置で電気使用量を管理し、施設全体のエネルギー需要を抑制しています。
現場の効率化： 料飲部門へのPOSシステム導入で業務を効率化し、顧客満足度と省エネを両立させています。
電力の可視化： デマンド装置で電気使用量を管理し、施設全体のエネルギー需要を抑制しています。
